蓝色水果有哪些

蓝色水果通常含有高含量的花青素，以下是一些常见的蓝色水果：

1. 蓝莓 ：也被称为越橘，是杜鹃花科越橘属的果实，具有深蓝色的外皮和白色粉状物覆盖，口感酸甜，富含花青素，具有美容和抗癌功效。

2. 蓝靛果 ：属于忍冬科忍冬属的变种，外形椭圆状，蓝紫色外皮，口感酸甜，适合多数人群食用。

3. 赤霞珠葡萄 ：虽然主要用于酿酒，但赤霞珠葡萄的外皮是蓝紫色的，属于蓝色水果的一种。

4. 蓝色草莓 ：草莓的一个稀有品种，通常比常见的红色草莓价格更高，颜色为蓝色或蓝紫色。

5. 俄勒冈葡萄 ：某些品种的俄勒冈葡萄在完全成熟后呈现蓝色，口感和营养价值都比较高。

请注意，尽管这些水果具有独特的蓝色外观，但在自然界中，蓝色并不利于种子的传播，因此蓝色水果在自然界中相对较少见。此外，由于稀有性和栽培难度，一些蓝色水果如蓝靛果和蓝色草莓可能价格较高

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