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食品中大部分细菌繁殖的适宜温度是多少

食品中大部分细菌繁殖的适宜温度是多少

食品中大部分细菌繁殖的适宜温度是10℃至60℃。这个温度范围被称为“危险温度带”,在此温度下,细菌能够迅速繁殖,增加食品污染的风险。因此,正确答案是C.10℃至60℃

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