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陈皮到底是什么皮做的

陈皮到底是什么皮做的

陈皮是由柑橘类水果的果皮经过特定加工制作而成的。通常,人们使用橘子皮作为原料,经过晒干、低温干燥、陈化等一系列步骤,使其具有独特的香味和药用价值。陈皮在中医中常用于调理脾胃、燥湿化痰,也可以用于烹饪中增加风味。新会陈皮,产自中国广东新会区,因其品质优良而特别受欢迎

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